【九蒸十晒制巴戟天】传统蒸制工艺 正宗地道传统工艺九蒸十晒无任何添加!

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       如果您想买正宗九蒸十晒制巴戟天,或者想详细了解及分辨巴戟天,请花10分钟,一字不漏的看完下面详细介绍;一定会让您受益匪浅!

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      大家好!我们是广东德庆巴戟天原产地本土著名种植加工大户《南粤巴戟天》,大家都知道巴戟天的主要功效就是:温补肾阳,强筋骨,祛风湿对于肾虚,早泄,腰酸背痛,阳气不足,阳痿、宫冷,风湿麻痹等效果是非常显著的,被誉为“南方人参”之称;

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       相信很多朋友认识巴戟天,但不知道还有传统古法工艺蒸制巴戟天!首先简单跟大家解释一下什么是古法九蒸十晒制巴戟天,蒸制巴戟天是一种传统古法秘制方式,有着悠久历史;工序繁多,原材料必须使用抽芯巴戟天肉,巴戟天那个芯一定要拔除掉,巴戟天的加工也有独特的方法,因为芯含有铅等成份。


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      古法蒸制巴戟天是经过柴火循环蒸制而成,每次柴火蒸制时间为:5-8小时,经过反复蒸晒,即《九蒸十晒》包含新鲜初加工一晒;在此古法蒸制过程中可以观察到巴戟天颜色会慢慢发生变化,从土棕褐色变为黑色,经过九次蒸晒多层工序而成的巴戟天,才能达到最佳的温补肾阳,强筋骨之功效与作用!


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      原汁原味的正宗九蒸制巴戟天,外观颜色比较黑,闻起来有一股浓缩的巴戟天中药材味道!并且吃一口带有微甜的口感,由于原巴戟天中含有淀粉成份,随着循环的蒸晒工序;把原有的单糖成份转化为多糖成份,这属于巴戟天植物中的天然糖份,这样的古法蒸制巴戟天,说明了蒸制工序过程中已经达到了足够的火候及蒸制时间。

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经过炮制的好.jpg

       其实九蒸晒传统古法工艺很多内行人士都知道的,特别是做古中医的,经过古法蒸制的巴戟天,温而不燥,更适用于长期养生之用;无论是煲汤、泡酒也是首选!在CCTV中央电视台健康之路之巴戟天节目中,广东省中医院《张忠德》副院长在讲解节目中指出:这个巴戟天一定要经过一种很专门的炮制工艺《即九蒸制》,炮制过以后它才能够起到正真的温肾阳、强筋骨、祛风湿;它助阳的功效才能够完全出来。


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       张忠德副院长指出:巴戟天在我们广东德庆有两百多年食用的历史,种植的历史,是我们岭南一个非常有名的药材,在我们广东地区尤其是在德庆附近这些地区,当地的老百姓用它来治病防病各种的用法,煲汤、炮制来吃的、煮粥的、外用的、用得非常广泛;那么我们岭南的医生用它来治疗肾阳不足所生产的一系列的症状收效也特别的好!肾虚、阳痿遗精、早泄、腰膝酸软、风湿麻痹、宫冷、经常熬夜睡眠不好等症状非常合适!而且还非常适合正常老百姓长期养生之用。


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      主要的产地就在广东的德庆县  这个县最出名的药材就是我们这个巴戟天  德庆里的种植土壤含有:氮、磷、钾等成份元素,种植出来的巴戟天才是最正宗的,药效也是最好的;


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(一)即食;注意:只有九蒸制巴戟天可以即食吃用,因为九蒸制巴戟天属于熟巴戟天,经过清洗干净和柴火循环蒸制,食用量:每天25-50克之间。


(二)泡水喝用法(只有九蒸制巴戟天可以直接泡水喝),(25-50克约5-10颗)用90度以上开水泡20分钟以上均可饮用,喝完可反复浸泡2-3次饮用。

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(三)煲汤,普通抽芯巴戟天以及制巴戟天均可煲汤饮用;

(1)纯巴戟天煲汤50-60克、配猪、羊、鸡肉类或骨头150克,生姜3-4片,是最原始食用方法,功效:温补肾阳。


(2)主材巴戟天50克、配料白术15克、山药50克、瘦肉150克。功效:补气健脾、温补肾阳!

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(3)主料巴戟天50克、配料羊肉300克、当归10克、生姜3-4片。功效:温补肾阳,养血补虚!

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(四)泡酒常见配方:

(1)纯巴戟天酒:巴戟天和40-50度纯粮白酒比例:1:8,最原始泡法!

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(2)巴戟天配杜仲:巴戟天,杜仲(少量),纯粮白酒40-50度。

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       巴戟天泡酒建议选用传统九蒸制巴戟天经调查部分地区喜欢用普通抽芯巴戟天泡酒,在我们产地这边古法泡酒就是选用九蒸制巴戟天为首选(浸泡三个月均可饮用),如已用普通抽芯巴戟天泡酒的用户们建议延长浸泡时间为佳!

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       传统正宗九蒸十晒蒸制巴戟天效果作用极佳,识货的用户都选它,随着用户的养生意识提高,大部分用户都会亲自到我们产地直接购买,制巴戟天的需求量也逐渐提高,但是您在市场可以购买到的一定不是真正传统蒸制巴戟天在我们走访全国各大中药材批发市场中发现,很多批发商家一袋袋大量的炮制巴戟天放在店面中堆摆展示,我很疑惑,然而我询问各家档主的存放条件及时间,它们给出的答复是随便存放就可以,而且还说一年都不会发霉起虫!这样的答复让我非常震惊!肯定是添加了防腐化学剂之类。


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      为什么这么肯定呢?因为正宗九蒸制巴戟天随着传统的工序循环蒸晒,原巴戟天的单糖成份会变成多糖,表面上可以呈现出来黏黏的糖份,由于含有多糖成份是不可以晒至足干的,且传统制巴戟天在在8.5-9成干为最佳!所以正宗无添加九制巴戟天在没有密封常温存放下7-15天内必定会出现发霉的情况!长时间存放必须要冰箱冷冻冷藏保存!冰箱冷冻保存时间可达1年以上,像我们炮制正宗的九蒸制巴戟天在快递运输过程中必须采用抽真空包装密封保存!这样的真空包装才能保证在常温存放下达到1-2个月左右!保证运输过程!且生产蒸制过程中不可以大量炮制,这样不但达不到理想的炮制效果,理应适量炮制,存货时间不超20天为佳!保持现做现卖!

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       在走访市场过程中部分批发商当我们询问到价格时更吓一跳;有些报价比起普通生抽芯巴戟天原料价格还便宜,这已经疑惑是不是真正巴戟天的问题了;由于制巴戟天必须采用抽芯干巴戟天作为原材料,且正宗古法炮制过程非常繁琐每批完整过程需10天左右,对火候控制和每批数量也非常讲究,大量炮制不均匀品质差,1人的工作量最多可以管理炮制50公斤左右,平均每市斤工费约10元,这还没有除去柴火材料费等。


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       记得当时商家解释说,炮制过含有糖份会比较重,所以价格比原材料优惠,虽然制巴戟天含有原糖份,给人的感觉的确会比抽芯巴戟天干货要重,感觉这样解释,便宜也很正常;但实际不是这样的,测试正宗的传统九蒸制巴戟天比例:1公斤抽芯干巴戟天肉原材料才能炮制成0.8公斤正宗制巴戟天,正宗炮制过的明显会比原材料缩小,比原料轻,这样就很明确了,用户也可自行购买原料炮制测试一下,这样的市场价格据知情人透露要么是提取药效后的药渣添加色素,再混合超低规格碎货巴戟天一起煮水添加巴戟天味道而成,要么就是利用变质发霉的劣质巴戟天添加色素煮水而成;按这样的价格如果是真品,我们采购回产地二次销售也可以得到非常高的利润了;在我们产地特产店中各规格1市斤正宗九制巴戟天本土零售价也在120元到250元不等的价格。


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      南粤所出售的巴戟天均为已抽芯巴戟天肉,巴戟天木质芯含有铅的成份,自古以来加工的必须流程就是抽芯!北京中医药大学主任医师《张春荣》说到:巴戟天那个芯一定要拔除掉,巴戟的加工也有独特的方法,巴戟天的肉质木芯的中草药,必须经过去芯,经过这套独特的工艺才能发挥有效的作用,强筋骨增强免疫力的神奇功效。

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       广东-德庆,是目前国内《巴戟天中药材》的主要原产地,其中还有高要、云浮等周边附近乡镇地区,巴戟天的种植时间一般为5-6年以上,巴戟天是一年四季均可采挖的农产品中药材,肇庆德庆“莫村镇”为南药巴戟天产地种植加工第一镇,每月供应巴戟肉超过200吨,供应量占全国80%以上,而我们《南粤巴戟天》种植加工基地,也正位于这个钟灵毓秀的地方!


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温馨提示:由于传统古法九蒸制巴戟天近段时间需求量较大,传统工序繁多,为了保证质量效果,下单后发货时间在1-3天不等,有意者勿拍,下单后会根据订单顺序陆续发货,请用户保持电话畅通!


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